måndag 5 september 2011

Herrgårdskyckling

Dagens middagstips - herrgårdskyckling
Det här behöver du:

4 kycklingfileér
1 dl creme fraiche
ca 1 hg rökt skinka (skuren i små bitar)
1 dl hackad persilja
1 tsk fransk senap
1 vitlöksklyfta
2 dl riven ost
peppar och salt

Förstek kycklingen i ugnen 225 grader i ca 10 minuter. Blanda ihop alla ingredienser och häll sedan detta över kycklingen, riv även lite ost över kycklingblandningen, in i ugnen 30 minuter.Voila! En enkel rätt som är så god och hela familjen tycker om den.
Servera med ris och en sallad!

3 kommentarer:

Maria - Wikers liv sa...

Gud så gott det lät! Det ska testas!
Kram!

Lotta sa...

Mums! Du lagar så mycket god mat!

Jag har likadant porslin btw :)

Room of karma sa...

Jag instämmer vad Maria ovan sa
Detta skall testas
Kram CC