Hej vänner!
Vilken helg vi har - helt underbart väder och vi har verkligen passat på att var ute mycket och njuta!
Vill bara tipsa om min favorit förrätt - ceviche! Gjorde den häromdagen och det är ju så gott, det finns många recept på denna förrätt och man kan nästan göra hur som helst, men jag gör så här:
Finhackar och blandar färska räkor, kräftstjärtar, gurka, avocado, mango, koriander samt chiliflakes! Lägger allt i en bunke med ca 1 dl limejuice, låt stå någon timma i kyl och sedan servera i fina glas!
Klart!!
Önskar er en fortsatt fin söndag!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar