lördag 9 februari 2013

Fredagsplock

 
God morgon lördag!
 
Så här på morgonkvisten lagom till frukosten kommer jag med ett fredagsplock-tips! Det är nämligen så att när vi inte myser till det med tacos på fredagarna brukar vi ha lite plockmat - ibland räkor och smarrigheter från havet och ibland med ett italienskt tema. Igår blev det italienskt och då gjorde jag bl a supergoda och superenkla Bruschetta!
 
Det ni behöver är en riktigt god baguette, mozarella, smakrika tomater, färsk basilika, olivolja och vitlök.
 
Blanda ihop hackad tomat (ej "fröhuset" i mitten), hackad basilika, finhackad vitlök och några droppar god olivolja. Lägg blandningen på en skiva baguette som ni har penslat med olivolja och på med en skiva mozarella - in i ugnen - och färdigt! Blir mums!
 
 
Nu skall vi ta tag i den här lördagen!
 
Kram

9 kommentarer:

hemma hos lilla mej sa...

Mmm vad smarrigt det låter.Ha en härlig lördag.Kramar Rita ♥

Hanna sa...

så gott det ser ut.
Ha en bra lördag
kram
Hanna

Lene sa...

Det låter och ser jättesmarrigt ut! Det kommer vi definitivt att prova här hemma.
Ha en underbar lördag

Kramar
Lene

Catarina Alexandersson sa...

Ja men det är ju så sabla gott, älskar plock!

Ha en go lördag =))
Kram Catta

H`s enkla vardag sa...

Mums så gott, kanske vi kan göra till kvällen!
Kram Helena

HOUSE of ADELA sa...

Ser otroligt gott ut!:)
Måste absolut testas!

Kram
Adela

Limestone by the Sea - Victoria sa...

Supergott !! Ikväll ska vi på kvällsåkning på skridskobanan, så då blir det också plockat hos oss när vi kommer hem. Fin lördag! Kram Victoria

Mamma C sa...

Så gott det såg ut. Ha en fin lördagskväll.
Kram Mamma C

Gabriella sa...

Åh så gott! Det ska jag prova!=)